【探索揭密】700歲的陽(yáng)山水蜜桃風(fēng)靡水果界的秘密
中國(guó)是桃樹(shù)的故鄉(xiāng)，我國(guó)的桃品種繁多，沒(méi)有一千也有八百。桃是大家都很熟悉的水果，如果要說(shuō)哪個(gè)桃最好吃，那一定是誰(shuí)也不服誰(shuí)，每年各地都紛紛展開(kāi)比賽斗桃，硬要爭(zhēng)個(gè)伯仲次第。
為何陽(yáng)山水蜜桃每年上市都在水果界刮起一陣旋風(fēng)，將這水蜜桃界扛把子的位置坐得妥妥的？
同樣是種桃，為什么它的栽培系統(tǒng)能被列入中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)？
帶著疑問(wèn)，我們走進(jìn)陽(yáng)山
▼
一方水土產(chǎn)一方物
大陽(yáng)山是億年前形成的古火山，這座爆發(fā)期在白堊紀(jì)的火山，陽(yáng)山周圍堆積了一層厚厚的火山灰土，為這片土地留下了富含礦物質(zhì)及微量元素的土壤，它滋潤(rùn)著附近的萬(wàn)畝桃園。
暴雨后，火山泥只濕不爛，對(duì)樹(shù)根形成保護(hù)。陽(yáng)山位處江南水鄉(xiāng)，依山傍水、陽(yáng)光充裕，為桃樹(shù)生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然環(huán)境，所以蜜桃才會(huì)生得如此甜美水靈。
顏 · 抹了胭脂的少女
由于栽培習(xí)慣的不同，陽(yáng)山水蜜桃色澤多為乳黃色、乳白色，白里透紅（一般不會(huì)全紅），果體色澤清新，恰似抹了胭脂的少女，還未入口便已傾心。
味 · 甘美多汁
陽(yáng)山水蜜桃以肉嫩多汁、香濃味醇、鮮甜甘美著稱。與其他地方的桃相比，陽(yáng)山水蜜桃更嫩，皮一撕開(kāi)，汁水就會(huì)流出來(lái)，就像冒出的露水，因此人們形象地稱它“雨露蜜桃”。
陽(yáng)山水蜜桃是顏值與實(shí)力的代表。700多年的種植歷史，形成了陽(yáng)山豐厚的蜜桃種植文化，他的種植與發(fā)展之路值得我們借鑒。
互聯(lián)網(wǎng)讓品質(zhì)插上翅膀
養(yǎng)在深閨無(wú)人識(shí)
上世紀(jì)五六十年代，信息封閉，交通不便，陽(yáng)山水蜜桃的名氣與產(chǎn)品受到局限。到收獲季節(jié)，本地賣不掉，農(nóng)民一擔(dān)一擔(dān)挑到碼頭，運(yùn)到船上，賣到蘇州、上海。到上世紀(jì)80年代，水蜜桃種植增長(zhǎng)，陽(yáng)山人就騎車載著桃籠去賣桃。
過(guò)去論斤賣，現(xiàn)在按個(gè)賣
以桃為媒 如何讓桃子帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)？陽(yáng)山人民以桃為媒打造“蜜桃小鎮(zhèn)”，從賣桃到喝桃汁，到賞桃花，再到桃文化，用好生態(tài)催生出新生產(chǎn)力，陽(yáng)山用桃遞出了一張芬芳的名片。
規(guī)范銷售 2000年前后，陽(yáng)山有了專門的水蜜桃銷售市場(chǎng)，有了經(jīng)紀(jì)人，水蜜桃走得更遠(yuǎn)，開(kāi)始一箱一箱賣。
建立品牌 2014年，陽(yáng)山鎮(zhèn)成立了農(nóng)村電商合作社，嚴(yán)控品質(zhì)，樹(shù)立品牌。帶來(lái)銷售方式轉(zhuǎn)變。
互聯(lián)網(wǎng)+ 在政府引導(dǎo)下，電商企業(yè)紛紛落戶陽(yáng)山鎮(zhèn)，品質(zhì)蜜桃從此便插上了翅膀。初步統(tǒng)計(jì)，目前全鎮(zhèn)的電商平臺(tái)達(dá)100多家，賣鮮桃乘上了“互聯(lián)網(wǎng)+” 快車，為口碑傳播與產(chǎn)品銷售打通了渠道。
統(tǒng)防統(tǒng)治種植升級(jí)
在種植發(fā)展過(guò)程中，陽(yáng)山也遇到了種質(zhì)資源退化、無(wú)定性主推品種、產(chǎn)品量質(zhì)雙降、裝箱率低等問(wèn)題。陽(yáng)山對(duì)此展開(kāi)了“量質(zhì)雙升”的行動(dòng)計(jì)劃，以提升品質(zhì)對(duì)抗現(xiàn)有難題，以統(tǒng)防統(tǒng)治管理引領(lǐng)蜜桃種植標(biāo)準(zhǔn)。
01、建立陽(yáng)山水蜜桃協(xié)會(huì)
引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種，推行水蜜桃生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，推廣水蜜桃優(yōu)質(zhì)無(wú)公害栽培技術(shù)、全園套袋技術(shù)；對(duì)水蜜桃生長(zhǎng)全過(guò)程的土壤溫濕度，環(huán)境溫濕度、光照強(qiáng)度、葉片濕度及大氣壓力、風(fēng)速等信息做了更多檢測(cè)和把控，精益求精每株水蜜桃的品質(zhì)。
02、創(chuàng)建技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)園
陽(yáng)山水蜜桃種植多年，都是一家一戶個(gè)人種植，品質(zhì)好壞參差不齊。現(xiàn)在以科技引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，固定一個(gè)陽(yáng)山水蜜桃健康栽培集成技術(shù)的基本模式，凝聚陽(yáng)山種植力量共同發(fā)展。
03、推進(jìn)土壤改良計(jì)劃
生物有機(jī)肥代替化肥及未腐熟農(nóng)家肥，改良土壤以保障水蜜桃產(chǎn)量、品質(zhì)、風(fēng)味，延長(zhǎng)樹(shù)齡及盛果期。
04、建病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)體系
每個(gè)鎮(zhèn)里要出一個(gè)調(diào)查點(diǎn)的植保員，第一手掌握病蟲(chóng)害發(fā)生的情況，在第一時(shí)間做出反應(yīng)。精準(zhǔn)預(yù)測(cè)病蟲(chóng)害發(fā)生的時(shí)間，精準(zhǔn)用藥。通過(guò)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)間，指導(dǎo)桃農(nóng)精準(zhǔn)用藥，并逐步過(guò)渡到統(tǒng)防統(tǒng)治。
05、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治示范區(qū)
傳統(tǒng)防治經(jīng)常是“今天你打藥，蟲(chóng)子躲到我田里，明天我打，蟲(chóng)子又飛到你田里?！苯y(tǒng)一防治時(shí)間、統(tǒng)一藥劑配方、統(tǒng)一用藥方法，將最大限度地減少農(nóng)藥的使用量，而將藥效最大化。
06、生物防治替代化學(xué)防治
采用性迷向、粘板等生物技術(shù)手段來(lái)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。陽(yáng)山氣候溫和，適合桃樹(shù)生長(zhǎng)，同樣也是病蟲(chóng)害的樂(lè)園。枝枯病、蚜蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)這幾種病蟲(chóng)害都是近些年陽(yáng)山水蜜桃種植的頭號(hào)難題。
全國(guó)賽桃會(huì)中的金銀獎(jiǎng)得主頒獎(jiǎng)剪影
深圳百樂(lè)寶的梨小食心蟲(chóng)生物防治產(chǎn)品，澳福姆梨小性迷向絲作為桃品質(zhì)升級(jí)的技術(shù)手段在此次活動(dòng)中得到重點(diǎn)推薦。
手里捧的，心里念的都是澳福姆
澳福姆是目前國(guó)內(nèi)唯一獲得農(nóng)藥正式登記證的梨小食心蟲(chóng)性信息素產(chǎn)品。
防治對(duì)象：梨小食心蟲(chóng)
適用作物：桃、梨、蘋果、杏、梅等
使用時(shí)間：在春季越冬代成蟲(chóng)羽化前，一年一次。
使用方法：33條/畝，將產(chǎn)品懸掛于樹(shù)冠1/3處（梨樹(shù)掛于2.5-2.8米左右，桃樹(shù)掛于1.5-1.7米以上），每根產(chǎn)品單獨(dú)使用，均勻分布于田間。
在梨小食心蟲(chóng)的防治中，陽(yáng)山水蜜桃的種植戶們沒(méi)少費(fèi)心思，在統(tǒng)防統(tǒng)治的大力行動(dòng)中，對(duì)比各種防治手段，綜合綠色環(huán)保、防治高效、使用便利等因素，陽(yáng)山最終將目光鎖定在澳福姆梨小性迷向絲上。
關(guān)注公眾號(hào)
